地元産ならではの滋味豊かな野菜や魚介をふんだんに盛りこみつつ、全国の希少な食材や世界のトレンドをいち早く取り入れたグローカルグルメを多彩に展開する『BLUNO』。県内外の食通たちもこぞって訪れるこちらでは、今年も12月22日(金)~25日(月)の4日間、とっておきのクリスマスディナー&ランチを愉しませてくれる。ともに肉と魚のWメインで、「フレンチフルコースディナー」1万2000円には、京都の清流・七谷川の畔で平飼いされた「ななたに鴨」のローストと、肉のような濃厚な旨みが特長の瀬戸内産アコウのポワレが登場。『UNO HOTEL』宿泊付き特別プランも用意されているので、一年に一度の特別な一夜をとびきり贅沢に過ごしては。
Information
瀬戸内レストラン BLUNO
- 住所
- 玉野市築港1-1-12 『UNO HOTEL』内MAP
- 電話番号
- 0863-33-0606
- 営業時間
- 11:30~OS13:30/17:30~OS20:30
- 休み
- なし
- 席数
- 25席
- 駐車場
- 165台(共同)
- リンク
- https://uno-hotel.com/restaurant/bluno/