今話題の「生」食パンの専門店が岡山に登場。カナダ産の高級小麦、北海道産の生クリームやバターなど、贅沢な食材を惜しみなく用い、卵は不使用。生地が限界まで水分を含んだ状態に焼き上げ、風を当てて一気に冷ますことで水分を閉じこめ、ふんわりとした食感を実現している。しっとりなめらかな生地は、口の中で溶けていき、ハチミツや生クリームの優しい甘みが広がっていく。この魅力を堪能するには、カットせずに手でちぎって、まずは焼かずにそのまま食べるのがおすすめだ。価格は1本（2斤）864円、1斤432円。売切れ必至なので、事前予約がベター。
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Information【PR】
高級「生」食パン専門店 乃が美 はなれ 岡山店
- 住所
- 岡山市北区中山下1-2-12 桃太郎大通りビル1階 [MAP]
- 電話番号
- 086-238-6500
- 営業時間
- 11：00～18：00 ※売切れ次第終了
- 休み
- 不定
- 席数
- なし
