人気イタリアンの元料理長・河田竜弥さんが、独自の仕入れルートと創作センスで多彩なメニューを展開するうどん店。例えば、吉備中央町の『吉田牧場』のチーズを使った「吉田牧場チーズ 釜玉うどん」1480円(売切れ次第終了)。「うどんに合う、濃厚な味わいのチーズに出合えたから生まれた」というこちらは、もっちり食感の自家製麺とまろやかな卵&チーズが至福のハーモニーを奏でる。そのほか、サクサクぷりぷりのエビ天が自慢の「海老と旬野菜の彩りぶっかけ」850円や岡山産パクチーを使った「パクチーとガラ海老のかき揚げぶっかけ」750円などもおすすめ。
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Information【PR】
河田うどん
- 住所
- 岡山市北区表町1-3-46 [MAP]
- 電話番号
- 086-222-4540
- 営業時間
- 11:00~16:00/17:30~21:00
- 休み
- 水曜
- 席数
- 31席
- 駐車場
- なし
- リンク
- https://www.facebook.com/kawataudon/