今年、意外なショップが夏を待ちわびたかのように「かき氷始めました」と名乗りをあげました。
それが、2013年2月にオープンしたサーフショップ『Chill Market（チルマーケット）』。構想から2年…研究を重ねて自家製シロップや練乳などのレシピも完成させ、ついにこの6月から「チルチルシェイブアイス」としてかき氷販売をスタートしたそう。すでに近隣の主婦や女子高生の間では人気上昇中とか。

さて、気になるそのお味やいかに！と言うことで早速、いちおしの3品を食べてみることに。

かき氷といえば、外せないのがコレ。「生いちご」というだけあって、手作りの自家製シロップには、イチゴの果肉がたっぷり。驚くほどあっさりした自家製練乳「みるく」との相性は抜群で、最後の一滴まで飲み干したくなるおいしさ。

甘酸っぱいイチゴの風味をもっと味わいたいと言う方には、「みるく」なしの「生いちご」500円、もっとさっぱりした味がお好みなら「はちみつ生レモン」500円が、おすすめですよ。ちなみに、氷は少し溶けたタイミングで削るのがポイントだそうで、口にいれた瞬間にふわっと溶ける柔かな食感がたまりません！

上にも中にもパインがゴロゴロ。もちろん、自家製パインシロップも果肉入りで、パインをそのまま食べているみたいな感覚になります。自家製練乳たっぷりの「生パインみるく」650円もあるので、あっさりし過ぎて物足りないという方にはこちらをどうぞ。そうそう、パインが落下する危険があるので、食べる際はくれぐれもご注意を。

シロップとゼリーは、アッサムティーを丁寧に煮出して作った自家製。こうして持っているだけで、ぷるぷるっとなるほど柔らかなゼリーは、口溶けもなめらかで、かき氷との食感のバランスが絶妙！　ひと口ほお張れば、紅茶の香りが口いっぱいに広がります。氷が溶けたらミルクティとして飲むとまた違ったおいしさです。このほかにも、コーヒーベースの「カフェオーレ」550円もあり。

かき氷はサーフショップに併設された、ウッドデッキ（写真右側）で販売されています。

道路を隔てたショップ向かいにある空き地が駐車場。店の入り口では、看板犬の「マハロ」が、みなさんの来店を今か今かと待ちかねていますよ。

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