岡山ラーメン本2019

ビックカメラ桃太郎大通りローソン岡山タカシマヤドン・キホーテ三菱UFJ銀行かに道楽駅山岡ホテルグランヴィア岡山後楽ホテル西川イオンモール岡山両備バスカンパニー県庁通り岡山市北区本町5-131086-225-6147a11:30〜AM2:00q水曜s16席6可pなしシャキシャキのたっぷりネギに体に染みわたるあっさりスープ。やまふじほんまちてん山冨士本町店お酒を飲んだ後はここ!という人も多い、岡山の繁華街ではおなじみの店。昆布とカツオだしを加えた豚骨スープにしょうゆダレを加えた奥深いスープは、つい飲み干してしまいそうになる適度なあっさり味。どこか懐かしさも感じる素朴な味わいで、創業から30年以上たっても愛され続けている。酔い覚ましには、さわやかな「ねぎ中華そば」がおすすめ。MENU●中華そば650円●もやし中華そば/わかめ中華そば/月見中華そば700円●ねぎ中華そば/天婦羅中華そば750円●中華そば(大盛)/チャーシュー中華そば800円本格和風だしのうまみが広がる店主渾身の一杯を味わう。博多とんこつばり岡山駅前店ホテルマイラ県庁通り西川ホテルアネックスワシントンホテルプラザかに道楽岡山タカシマヤドン・キホーテビックカメラ桃太郎大通り駅山岡ホテルグランヴィア岡山イオンモール岡山岡山市北区錦町6-10久世ビル1階1086-232-7338a11:00〜24:00qなしs18席6不可pなしhあり定番の「ばりめん」は豚骨のさまざまな部位を約12時間かけて煮込み、うまみをじっくり引き出した白濁スープ。コシのある自家製麺と相まって、クセのないまろやかな味わいに仕上がっている。無料で替え玉1玉かプチデザートが選べる、うれしいサービスも。濃厚な魚介だしと豚骨スープが融合した、岡山駅前店限定の「ぶしめん」も味わってみたい。中仙道店」もある。駅ビックカメラ桃太郎大通り麺屋匠さんすて店ローソン三菱UFJ銀行西川後楽ホテル岡山タカシマヤドン・キホーテみずほ銀行山岡ホテルグランヴィア岡山イオンモール岡山両備バスカンパニー県庁通り岡山市北区錦町1-301086-225-5522a11:30〜15:00/17:00〜22:00q月曜(祝日の場合は翌日)s24席6不可pなしめんやたくみえきまえてん麺屋たくみ駅前店日本料理店で腕を磨いた店主が作り出すラーメンを求め、多くのファンが訪れる人気店。スープのベースとなるのはカツオや昆布などから丁寧に取った和風だし。それに、豚骨スープを組み合わせた看板メニュー「たくみラーメン」のほか、鶏ガラスープと合わせた「しおラーメン」「しょうゆラーメン」も好評。JR岡山駅構内に『麺屋匠さんすて店』もあり。MENU●昼のサービスセットラーメン各種+150円〜(昼)●しおラーメン/しょうゆラーメン/とんこつラーメン700円●たくみラーメン800円●唐揚げセットラーメン各種+200円●デミカツ丼(ハーフ)セットラーメン各種+300円まろやかでコクのあるスープは、豚骨のうまみをいかんなく発揮!35MENU●ばりめん/ばりしおめん/ばりれもん700円●香りめん750円●ぶしめん780円●手作り杏仁豆腐180円●博多の屋台餃子(4個)/からあげ(3個)250円