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ラーメン岡山のつけ麺ブームの火付け役ともいうべき専門店。自家製極太麺はコク深く濃厚な魚介系豚骨の無添加スープにしっかりと絡み、食べごたえ十分。スープは卓上にあるカツオだしで割って、最後まで楽しみたい。魚介の香り豊かな中華そば「らーめん」も人気だ。岡山市北区平和町6-291086-234-8881a11:00〜15:00/17:00〜23:00q日曜s22席6不可c可jありpなしhありMAPP199C-3えびすらーめん・つけ麺(並盛)800円・まぜそば730円・らーめん750円・チャーシューめし/明太とろろめし/サーモンめし350円(11:00〜15:00は250円)・替えめし100円MENU1中華そばとデミカツ丼の老舗。ファンの多い「中華そば」は、昆布と削り節のだしに豚骨と豚皮を加えたキレのあるスープが特徴だ。このスープを隠し味にしたデミソースのカツ丼も名物。手作りのコロッケをはじめ、サイドメニューも充実しているので、一緒に味わいたい。岡山市北区表町1-9-71086-232-3944a11:00〜OS19:00※15:00〜16:00は麺類のみq火曜(祝日の場合は翌日)s27席6不可c不可pなしhありMAPP198C-6やまと・中華そば(普通)780円・野菜そば/キムチそば/トマト野菜そば880円・チャーシュー麺930円・かつ丼(小)550円(普通)830円・カツチャーハン(普通)980円・コロッケ(1皿)400円MENU4麺、スープ、具材の「三味一杯。」のおいしさを追求した、こだわりのラーメンが味わえる店。しょうゆや豚骨などバリエ豊かなラーメンの中でも、自家製塩ダレにユズの香り漂う「楽長ラーメン」が特におすすめだ。カフェのような店内は、女性ひとりでも入りやすい。岡山市北区表町1-3-53YS21ビル1階3090-2861-8516a11:00〜14:00/18:00〜20:00q火曜s17席6不可c不可pなしhありMAPP198B-6めんやがくちょう麵屋楽長。・ランチセット600円〜(昼)・だし豚骨ラーメン700円・鶏ガラ中華そば830円・楽長ラーメン850円・ALLTOPラーメン1518円・おつまみセット(おつまみ4品+アルコール)680円MENU31コク深スープがたまらない!岡山のつけ麺界を代表する店。4中華そばやカツ丼を目当てに行列が絶えない名店。23職人技で表現する、「三味一杯。」の黄金バランス。洗練された鶏スープは絶品。「昔ながらの中華そば」。人気ラーメン店で修業後、全国のラーメンを食べてきた店主が独学で完成させた「鶏中華そば」の店。鶏にこだわる「昔ながらの中華そば」をベースにした、洗練された一杯だ。夜は豊富なメニューと日本酒を楽しめる居酒屋スタイルに。SNSで裏メニューなど情報をアップしている。岡山市北区中山下2-1-211086-206-7539a11:30〜OS23:00q不定s20席6不可c不可pなしhありMAPP198C-5いっしょうあん一照庵・鶏中華そば生醤油/鶏中華そば塩800円・鶏中華そばクラム880円・鶏中華そば生醤油旨辛仕立て880円・名物大手羽(甘辛、塩レモン)各290円MENU2150
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