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おいしいグルメで岡山を元気に

三枚目! 貝柱海老蔵

  • 情報掲載日:2020.07.25
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

三枚目! 貝柱海老蔵

エビ料理が食べたいならここ!鮮度抜群のエビや貝に舌鼓。

「生きたままの新鮮さや素材そのものの味を楽しんでほしい」と、店内にあるいけすから選んだ鮮度抜群のエビや貝を提供する店。オマールエビやハマグリなどさまざまな種類のエビや貝の特長を生かした料理が豊富で、ベストな調理法で食べられるのが魅力だ。なかでも、量り売りで提供し、オマールエビを丸ごと味わえる「焼オマール」1g6円はこちらの名物。本塩、藻塩、岩塩で味わう、素材本来のうまみがきわ立つひと品だ。半身ずつ焼きと蒸しといった異なる調理法でのオーダーもOK。豊富にそろう全国のご当地日本酒とともに堪能して。

三枚目! 貝柱海老蔵
三枚目! 貝柱海老蔵
水槽から取り出した新鮮な大ハマグリを、酒に塩、しょうゆとシンプルな味付けで味わう「大ハマグリ酒蒸」1g3円。貝の身はもちろん、汁までうまみがたっぷりで、最後の一滴まで飲み干したい絶品メニューだ
三枚目! 貝柱海老蔵
常連客やおひとりさまに人気のカウンター席では、その日のおすすめ料理や酒など料理人に気軽に聞いてみて。奥には掘りごたつ席やテーブル席も

Information

三枚目! 貝柱海老蔵
住所
岡山市北区本町4-20 map
電話番号
086-224-2103
営業時間
17:00~24:00(OS23:30)
休み
月曜
席数
70席
駐車場
なし

<消費税率の変更にともなう表記価格についてのご注意>
※掲載の情報は、掲載開始(取材・原稿作成)時点のものです。状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、利用前には必ずご確認ください

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