平和町　とき

2周年を迎える『平和町とき』で、旬の魚と厳選和牛に舌鼓。

　西川沿いの人気飲食店が集まるビルの2階にある創作割烹。地元の旬の海鮮や野菜を中心に肉はA5ランクの和牛のみと食材にこだわり、技と工夫を凝らした料理の数々で食通の舌をも魅了する。おすすめは、鳥取県産のブランド牛「万葉牛」のサーロインを使った「A5和牛炙り寿司」や牛肉と豆腐を使ったまろやかな味わいに、細かく刻んだいぶりがっこと上にのったジャガイモのガレットの食感が新鮮な「牛肉と豆腐のポテトサラダ」638円など。仕事帰りやデート、食事会など、さまざまなシーンで特別な大人の時間を満喫しよう。

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