岡山をはじめ瀬戸内エリアのこだわりの品々をお届けする、通販サイト「オセラショップ」。
スタッフが実際に食べ、身に着け「これだ!」と思った、今おすすめしたい逸品をご紹介します。
湿気が多くてじめじめする日が続いています。梅雨の季節は「なんだか食欲がなくなって料理作りの意欲も欠けてしまいがち」という人も多いのではないでしょうか。私ことスタッフMは、ズバリそうです。
この時期、そんな人におすすめなのが『鷹取醤油』の万能調味料4種セットです!
この4種類の調味料を使えば、いつもの料理がよりおいしく、バラエティ豊かなになること間違いなしなんですよ。それでは、どんな風に「万能」なのかを、ご説明しましょう!
昭和30年代に登場した『鷹取醤油』を代表する定番のしょうゆです。何かと混ぜて使うより、そのままダイレクトに刺身や冷奴、卵かけご飯のお供としてご賞味ください。塩分控えめで、甘みのある、まろやかな味わいを感じていただけますよ。写真のようにバターしょうゆご飯にしてもOK!
粗刻みオリーブとしっとりとしたタマネギがたっぷり入った甘みのあるドレッシングです。サラダはもちろん、刺身にかければ、あっという間にカルパッチョに! スタッフMは冷奴にかけて味わうのがおすすめ! 豆腐をいくらでも食べられそうでした。
青森県産の粗刻みニンニクを使用したこだわりの一本です。サラダにはもちろんのこと、ギョーザのタレとして使っても美味!
県産の白みそや中みそなど、約20種類もの原材料を使い、濃厚で旨みたっぷりのタレに仕上げています。炒めものや焼肉のタレのほか、ホルモンうどんのタレとしても使えるそうですよ!
食卓にサラダや炒めものを出す機会が増える夏。同じ料理でも味つけが変わると、印象ががらりと変わります。ぜひ一度お試しあれ。
自宅用はもちろん、贈り物としても重宝しそうなセット。ぜひ「オセラショップ」をのぞいてみてくださいね!
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