岡山をはじめ瀬戸内エリアのこだわりの品々をお届けする、通販サイト「オセラショップ」。
スタッフが食べ、実際に身に着け「これだ！」と思った、今おすすめしたい逸品をご紹介します。
クリスマスといえば生クリームにスポンジケーキが主流だけれど、今年はジェラートケーキなんていかがでしょう。「アイスがのってるケーキでしょ」と思ったあなたに、ぜひ食べてもらいたいのがこちら。岡山ならではの唯一無二なスペシャルスウィーツなのです。
こちらは、岡山市南区の人気ジェラートショップ『ミルク工房 ジェラテリアMISAO』のジェラートケーキ。
箱を開けると現れるカラフルなフルーツに、きっと誰しも歓声を上げるはず！ イチゴやピオーネ、イチヂクなど岡山県産の果物を主に使用しています。
そしてその下にはジェラートがたっぷり！ このケーキのおいしさの秘密は、ジェラートに使われている牛乳にあります。その牛乳はというと…。
工房近くの牧場で、オーナー夫妻にかわいがられて育っている牛のミルクを使用しています。一般的なホルスタインの乳だけではなく、コクのあるジャージー、栄養価の高いブラウンスイスを加えた3種類の乳牛から搾ったミルクをブレンドしているんです。「この組み合わせは、全国を探してもないんじゃないでしょうか？」と話す三竿オーナー。それぞれのミルクのブレンド割合は、何度も試作を重ねて調合。現在の黄金バランスにいきついたそうです。
そしてジェラートの間には、自家製のシフォンケーキをサンド。濃厚でありながらも、あっさりとした味わいのジェラートを食べ始めると、もうスプーンが止まりません！
12月18日(火)までの期間は、このジェラートケーキのクリスマスバージョンの予約販売を実施中！ 12月15日(土)～25日(火)の間で配達指定日を選ぶことも可能です。
6、7人分の大きさなので、みんなで楽しむのはもちろんですが、ひとり占めして食べるのも最高！ ホールのまま冷凍庫から取り出し、少し溶かしたケーキをスプーンでかき混ぜ、そのまま食べる！ 一年がんばった自分へのごほうびスウィーツとしてもおすすめですよ。
こちらの商品は「オセラショップ」でお取り寄せできます。
イベント前日や当日になって焦らないよう、今からぜひご準備ください。
