水島で78年間続いた薬局が生まれ変わり、2024年12月に小さなベーカリー『BAMBOO BAKERS』としてオープン。

「毎日食べたくなるようなおいしいパンを届けたい」と、オーナー姉妹とパン職人の友人が丁寧に手作りする約70種類のパンが並ぶ。

北海道産小麦を使用した無添加食パンのほか、具材たっぷりの総菜系やカラフルなスウィーツ系といったバラエティ豊かなラインアップ。

食材の組み合わせはもちろん、見た目にも工夫が凝らされており、選ぶのも楽しくなりそう。

商品が出そろうのは昼前だが、売切れることもあるので早めの来店がおすすめ。

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