季節の多彩な食材を使い華やかに仕上げた、特別な夜にふさわしい全9品のコース。メインには、バルサミコソースとチーズチップスの香ばしさを添え、牛ヒレ肉と野菜本来の味を楽しむひと皿を。うま味が凝縮したカラスミを絡めホタテを合わせたオイル系パスタ、デザートには3種のベリーを添えた濃厚なパンナコッタなど、最後のひと皿まで心ときめくスペシャルなディナーで、記憶に残るすてきな夜を。

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