2024年12月にオープンした中華そばの店『中華そば たく』。

鶏ガラをじっくり炊き、イリコを合わせてひと晩寝かせたスープが「優しい味わいで朝でも食べやすい」と評判を集めている。

定番の「中華そば」850円には、倉敷の製麺所に特注した細ストレート麺を使用しており、自慢の淡麗系スープとの一体感も抜群。しっとりと柔らかい豚ロースのチャーシューも美味。

自家製のギョウザやチキンカツなどから選べる「トクトクセット」もおすすめ（写真は「唐揚げセット」1100円）。

トリュフオイルが香り高い、塩ラーメン「琥珀」850円。魚介の風味をきかせたタレに、もちもち食感の太麺を合わせた一杯。

天然ウナギを使った「天然うなぎおにぎり」500円は低温調理で柔らかく仕上げているため、口に入れるとふわっとほどける。

駐車場は建物裏にあるので、のぼりを目印に訪れて。営業予定はInstagramをチェック！

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