
2025年10月にオープンした、県内外のホテルやレストラン、東京の有名パティシエに師事するなど、この道20年のパティシエが手がけるカフェ。

なるべく添加物を使わず、きび糖や米粉といった体に優しい素材で仕立てるスウィーツは、新鮮な旬のフルーツを惜しみなく使用。
この日は、和栗を惜しみなく使い、10種類以上のスウィーツで構成した「和栗のモンブランパフェ」1800円が登場(提供は1月中旬まで)。

また、見た目も華やかな「アフタヌーンティーセット」3500円(前日までに要予約)も人気。スウィーツと軽食に「ベリーソースのアイス添え」、ドリンクがセットに。
提供は11時から15時、プラス500円で「本日のパスタ」付きに。

2025年1月からはイチゴをふんだんに使ったパフェやケーキが登場予定。今後は、子ども向けにケーキ作りのワークショップを開催予定なのでお楽しみに!
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