2020年に総社商店街通りに開業以来、オープン日には行列ができる焼き菓子店。ベーカリーで経験を積んだ河﨑さんがひとりで作りあげる焼き菓子は、ケーキやクッキー、マフィンなど約15種類が並ぶ。菓子はどれも素朴だからこそ、ひと口食べたときに、丁寧に引きだされた食材の香りや甘さがしっかり感じられる。食材は、生産者によってきちんと作られたものを吟味して使用。日によって天然酵母のマフィンも登場する。当日販売分の購入は、早めの来店がおすすめ。また、焼き菓子セットの予約販売もあり。問合せ・予約はInstagramのDMにて。

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