2011年に西川緑道公園でスタートした「有機栽培マーケットいち」と、コーヒー専門店『キノシタショウテン』とのコラボで生まれたカフェ。AM8：00から数種類のこだわりのトーストメニューが愉しめる。瀬戸内市のパンの老舗『福まる工房』のコッペパンや備前市の『＆ブレッド』の山形パンを使用。野菜やハム、卵なども安心な作物を選び、ソースやペーストから手作りしている。またベトナムのサンドウィッチをアレンジした「ジビエのバインミー」1080円には、「いち」が加工を手がける美作産のシカやイノシシのソーセージが用いられ、実に滋味深い。スタイリッシュな空間で、本格コーヒーとともにゆったりと味わおう。
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Information【PR】
Organic cafe & Market ＋1（プラスいち）
- 住所
- 岡山市東区寺山147-1 岡山ガーデン1階[MAP]
- 電話番号
- 086-297-9355
- 営業時間
- 8：00～18：00（OS17：00）
- 休み
- なし
- 席数
- 78席
- 駐車場
- 100台
- リンク
- https://okayamagarden.com/
