《誇れ！岡山のラーメン Vol.9》編集長が推す「深夜営業の岡山・倉敷人気ラーメン店3選」

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『岡山ラーメン本2025』編集長が厳選！

『岡山ラーメン本2025』編集長の大盛りアニキです。

現在好評発売中の『岡山ラーメン本2025』、もうお手に取っていただけましたか？

今回は、すでにご購入いただいた方も、これからという方も楽しめる連載企画をご用意しました。ずばり「より抜き・岡山ラーメン本」。

岡山のラーメン好きの皆さんが、もっと「岡山のラーメン」を誇れるよう、数多ある岡山のラーメン店の魅力を伝えるべく、180軒以上の掲載店の中から悩みに悩んでテーマを設定。それに沿ったお店を独断と偏見でピックアップして紹介します（掲載情報は取材時のものです）。

今回のテーマは、深夜まで営業しているお店です。お出かけをして夜遅くに戻ってきたときや、残業してどうしてもラーメンが食べたくなった際に重宝するお店です。3店とも最寄りの駅から徒歩圏内なので利用しやすいですね。

それでは行ってみよう！

全国に数店舗を構えるチェーン店です。埼玉や東京、そして沖縄にも店舗があるようですよ。

こちらの一番の特長は、「豚骨」「関東風しょうゆ」「北海道風みそ」の3種類の本格スープが用意されており、それぞれにベストマッチの麺が合わせられていること。

ということは、好みの違う男女とか、おじいちゃんと子どもとか、みんなで足を運べますね。そして深夜まで営業しているので、「飲み会のあとにはあっさり！」とか用途や気分に応じてどうぞ。

「深夜まで営業」というか、夜だけやっているお店です。なんせ開店時間が22：00（取材時調べ）！

店名からはイメージしにくいですが、宮崎県発祥の「宮崎辛麺」にインスパイアされた辛麺専門店なんですね。

ビジュをご覧いただければお分かりですが、赤いスープのなかにはニラとふわふわの溶き卵、そして奥には粗挽き豚肉も。

麺や辛さのレベル、トッピングなどを選んで自分好みの一杯を楽しんでください。深夜の辛麺は胃袋に染みわたりますよ！

創業は昭和50年というから、ちょうど半世紀ですね。

もう、何年前になるでしょうか？一時閉店の報が流れて残念な思いでいっぱいだったんですが、倉敷の地元の人を中心に、熱心なファンの後押しがあって再開されました。

見た目も味わいも、非常にスタンダードなスタイルで、「あずま中華」「みそラーメン」など約６種類のメニューを楽しむことができます。

豚骨と鶏ガラ、野菜などでうま味を出したとろみのあるスープに、つるっとしたのど越しの麺が絶妙に絡みます。

『岡山ラーメン本』2025年度版は昨年に引き続いて数多くのラーメン店をご紹介。ボリュームたっぷりでの展開となります。

今回のテーマは「誇れ！岡山のラーメン」。岡山県は多種多様・クオリティの高いラーメン店が集まっていることで知られています。そんな岡山のラーメンの底力を実感できるよう、バラエティ豊かなラインアップとなっています。

紹介店数は「岡山ラーメン本」シリーズ最大となる全188店。「今まで知らなかったお店」はもちろん、「人気店」や「定番店」、読者の方の「お気に入りの店」など、県南エリアを中心に岡山県下の魅力的なラーメン店を、数多く掲載させていただいています！

毎回好評のクーポン企画も過去最大数を掲載。「替玉」「大盛り」「トッピング」など、約100軒分のお得なサービスをご用意しています。

＜消費税率の変更にともなう表記価格についてのご注意＞
※掲載の情報は、掲載開始(取材・原稿作成)時点のものです。状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、利用前には必ずご確認ください