食事を通して健康を支える。 母の思いが詰まった定食ランチ。

小麦粉・植物油・乳製品・甘味料不使用の、体に配慮した料理を提供する食堂『なまけもの食堂』が、2025年12月岡山市東山にオープン。

こちらで味わえるのは、ハンバーグをはじめとするメインに、野菜たっぷりのみそ汁や小鉢など、「食べることは生きること、生きることは食べること」をモットーに栄養バランスを考慮した定食ランチだ。

自家製こうじ調味料や国産食材を使用し、手間暇かけて作っている。

手がけるのは、現在5人の子を育てる店主のSakuraさん。家族の健康を食事で支えたいという思いを込めた料理は、素材本来のうま味が際立ち、食べ応えも抜群。

ランチメニューは3種類で計30食限定、ハンバーグやチキン料理のほかに魚料理やスパイスカレーなどが登場する日も。

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