「幻の安納芋」と呼ばれることもあるレアな「安納黄金」をはじめ、「長期熟成紅はるか」や「長期熟成シルクスイート」など最高級サツマイモの焼きイモを味わえる店。種子島や千葉など、店主が信頼を寄せる契約農家から直送されるサツマイモは、糖度約50度もあるものもあるそう。まるで蜜があふれるように濃厚な甘み、ねっとりとした食感におどろくはず。ほか、スイートポテトやプリンといったフレンチシェフ監修のサツマイモスウィーツも多彩。手みやげにもおすすめ。

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