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《倉敷市/まりんどーる》'19年11月OPEN!主役級ピリ辛麺との刺激的な出合い。広島のソウルフードを倉敷で。

  • 情報掲載日:2020.03.23
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

倉敷美観地区の程近くに誕生したお好み焼き&鉄板焼きの店。外国船の船乗りだった店主が「定年後はお好み焼き店を始めたい」という夢をかなえた。独学研究を経てたどり着いたお好み焼きは、定番と創作系の4種類を展開。中でも、奥さんの地元という縁から広島県三次市の名物を取り入れて独自にアレンジした「辛めん焼」880円が人気だ。井原市の畜産農家から仕入れる美星豚の甘みに、ピリっとした麺の辛み、ソースの甘みが調和し、食欲を誘う一枚に。夜は「イカ串焼」440円や「和牛切り落とし」2365円といった鉄板メニューも楽しめる。三次市の鉄板焼き店から譲り受けたという鉄板は厚みがあり、火の通り加減が絶妙だとか。目の前であっという間に仕上がっていく、そのライブ感に期待も高まる。店舗の外観は店主の大好きな海をイメージしたデザインになっているので、かわいい浮き輪を目印にして訪れよう。

<消費税率の変更にともなう表記価格についてのご注意>

Information

広島風お好み焼 鉄板焼 まりんどーる
住所
倉敷市中央2-10-9MAP
電話番号
086-424-2244
営業時間
11:00~14:00/17:00~21:00 ※日曜は昼のみ
休み
月曜
席数
9席
駐車場
なし
リンク
https://marinedoll1122.amebaownd.com/

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