夜メニューの焼鳥は、オリジナルブレンドの塩やタレ、おろしポン酢、柚子こしょうなどで味わえる
「夜は寿司と炭火焼きを楽しめる大人の空間、昼は気軽に味わえるリーズナブルな定食屋」を目指し、2024年5月にオープン。寿司店や居酒屋で29年間腕を磨いてきた店主が振る舞うのは、和の技を基本にしつつもジャンルにとらわれない多彩な料理。ランチタイムに好評なのが、ガーリックの香りが食欲を刺激する「厚切り豚ステーキ定食」と、卵でとじていない「焼きカツ丼定食」。どちらの肉も分厚く食べ応え十分ながら、低温調理でじっくりと火を通しているから、しっとりと柔らかく、ジューシー！
サクサクの衣をまとったジューシーなトンカツと、ふわとろの玉子、甘味を含んだオリジナルのタレが好相性
Information
寿司・炭火焼 かくれ家
- 住所
- 岡山市北区柳町2-1-7 ラポール柳町2階map
- 電話番号
- 050-8880-7704
- 営業時間
- 11：00～14：00（OS13：45）／17：00～23：00（OS22：00）
- 休み
- 不定
- 席数
- 24席
- 駐車場
- なし
＜消費税率の変更にともなう表記価格についてのご注意＞
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