JR岡山駅前の路地裏に70年以上続く老舗中華料理店がある。ここは「子どもの頃に親と食べに来たときの味が忘れられない」と、長年通い続けるファンを持つ人気店。自家製麺で作る激辛の「じゃじゃ麺」や、具だくさんのギョウザ、チャーハンなど、数多い中華メニューを用意しており、盛り付けや味付けはシンプルで家庭的な優しさを感じる。特におすすめは「五目炒飯(スープ付き)」800円で、焼き飯の上に乗るのは3枚の自家製チャーシューと目玉焼き。長年使い込んだ愛用の鉄鍋で炒めるチャーハンはあっさり塩味で、トロリとした黄身をまろやかかつ優しい味わいだ。
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Information【PR】
華光軒
- 住所
- 岡山市北区駅前町1-1-11[MAP]
- 電話番号
- 086-222-8239
- 営業時間
- 12:00~19:00
- 休み
- 不定
- 席数
- 10席
- 駐車場
- なし