
和食にイタリアンのエッセンスを加えた創作料理が味わえる一軒。瀬戸内の鮮魚と地場野菜を巧みに組み合わせ、随所に繊細な趣向を凝らした料理でもてなす。この時季の「瀬戸コース」には、旬の海の幸が味わえる「アクアパッツァ」が登場。その日仕入れる厳選魚介の旨みを2種類のソースで余すところなく堪能できる。普段遣いから特別な一席まで、こだわり抜いた美食で夏の名残を惜しみつつ深み増す秋の味覚を五感で楽しもう。
Information
和イタリ庵 花枝
- 住所
- 岡山市東区瀬戸町観音寺605-3map
- 電話番号
- 080-3898-5884
- 営業時間
- 11:00~、13:00~(2部制)/17:00~21:00(OS20:30) ※いずれも完全予約制
- 休み
- 水曜、第3火曜
- 席数
- 23席
- 駐車場
- 13台
<消費税率の変更にともなう表記価格についてのご注意>
※掲載の情報は、掲載開始(取材・原稿作成)時点のものです。状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、利用前には必ずご確認ください


