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《真庭市/蒜山ラッテバンビーノ》ジャージー牛から作る、酪農家渾身のハード系チーズを手に入れて。

  • 情報掲載日:2020.02.28
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

真庭市蒜山にある、スイスで出合ったチーズに魅了された酪農家が営むチーズ工房。食べる人の声に耳を傾け、さまざまなチーズ作りに取り組んでいるこちらでは、ジャージー乳牛を20年がかりで品種改良。飼料まで手作りする徹底ぶりだ。そんなこだわりのチーズは、ワインのお供にぴったりなチーズはもちろん、ミルクの風味豊かな味わいを堪能できるカマンベール1100円や、ガツンとした濃厚な味わいのクリームブルー1100円なども。どのチーズもファン多数のため、在庫は常に品薄状態。その時々に出合えるチーズを楽しみにでかけよう。

Information 【PR】

蒜山ラッテバンビーノ
住所
真庭市蒜山富山根681-1[MAP]
電話番号
0867-66-2658
営業時間
10:00頃~16:00
休み
不定
駐車場
20台
リンク
http://ww9.tiki.ne.jp/~scheine-12/

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