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《津山市/早瀬豆富店》豆腐店が営む茶屋。1日2組限定の和室で、庭風景とともに豆腐料理を堪能して。

  • 情報掲載日:2021.07.31
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

津山市城東地区にある豆腐店が営む『早瀬豆富店』。2021年4月に、隣接する約140年の町家を改修しリニューアルオープン。店内には、多目的スペースや調理室、和室を備えた。和室の「奥の間」は予約制で1日2組限定。樹齢100年のマツがある中庭を眺めながら、豆腐料理を楽しめる。豆腐は、甘みと豊かな風味が特長だ。それを、練り物にしたり、揚げたり、蒸したりとさまざまな調理で味わわせてくれる。中でも、「おめでとうふ御膳」3500円(3日前までに要予約)は、「湯豆富」をはじめ「冷たいお豆富三種類食べくらべ」「とうふしゅうまい」「豆乳茶わん蒸し」など15品目を2つの盆にのせて提供。趣のある庭を愛でながら、豆腐料理を思うぞんぶん満喫して。

<消費税率の変更にともなう表記価格についてのご注意>
※掲載の情報は、掲載開始(取材・原稿作成)時点のものです。状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、利用前には必ずご確認ください
※新型コロナウイルス感染拡大防止の対策として、国・県・各市町村から各種要請などがなされる場合がございます。必ず事前にご確認ください
※お出かけの際は、ソーシャルディスタンスの確保やマスクの着用、手洗いや消毒など、新型コロナウイルス感染予防の対策への協力をお願いします

Information

津山城東とうふ茶屋 早瀬豆富店
住所
津山市東新町82 MAP
電話番号
0868-35-3239
営業時間
10:00~17:00 ※「奥の間」は3日前までに要予約。
休み
月曜
席数
25席
駐車場
12台
リンク
https://www.hayase-tofu.com/

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