希少な岡山県産小麦「せときらら」を100％使用し、豊かな風味ともちもちとした食感を生かしたパンが人気で、多くのファンから愛されている。特に力を入れている「カンパーニュ」は、小麦本来の力強い香りと味わいがダイレクトに感じられる看板商品。3種類そろう食パンは、生クリームや練乳を加えた「角食パン」432円、全粒粉が香ばしい「山食パン」410円、小麦粉と水、酵母、塩のみで作る「自然派食パン」378円を用意。さらに、イタリアンの料理人やパティシエの手仕事が光る総菜パンや菓子パンなども、種類を絞って提供している。
かみしめるほどに小麦の香りと味が広がる。料理にも合わせやすい
(中央)「イチジクとクランベリーのカンパーニュ（ホール）」540円
洋酒に漬けこんだドライフルーツを、生地にたっぷり練りこんで
(右)「ドライイチジクとチョコのカンパーニュ」486円
ココア＆チョコ入りの生地に、洋酒漬けのドライイチジクも加えて
Information
Graham Market
- 住所
- 岡山市北区表町1-10-16map
- 電話番号
- 086-238-2560
- 営業時間
- 11：00～16：00
- 休み
- 水～金曜
- 駐車場
- なし
＜消費税率の変更にともなう表記価格についてのご注意＞
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