麦芽水あめやきび糖など天然由来の素材のみを使った、手作りシロップが自慢のかき氷店。「おいしいのはもちろん、見た目も楽しくて体に優しいものを」と、唯一無二のメニューを提供する。今夏の新メニューは、なんと20種類以上！　スーパーフードである食用藻・スピルリナや、旬の果実を使ったメニューが登場する。中でも注目の「ブルーベリー＆スピルリナ」1280円(写真1枚目)は、スピルリナで色付けした青色の練乳エスプーマが主役のひと品。自家製ブルーベリーシロップのフレッシュな味わいが練乳の優しい甘さを引き立てる逸品だ。そのほか、甘さ控えめで大人な味わいの「ビーツ＆チョコレート」1080円（写真2枚目）や、「スペシャルダブルメロン」1800円（写真3枚目）も人気を集めそうだ。

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