島根県のカフェで、日本を代表するバリスタがいれたカプチーノに魅せられた店主の藤原さんは、脱サラしてコーヒーの世界に。修業と準備に8年を費やし、2019年2月、地元・玉島に自家焙煎のスペシャルティコーヒーを提供する店を構えた。コーヒーのおいしさや楽しさを知ってほしいとの思いから、定番の「アコルドブレンド」（460円）は「コーヒーが苦手な人でも飲みやすいマイルドな味」に。「ティラミス」480円をはじめとする手作りスウィーツも、すべて「コーヒーに合う味」を追求している。豆やコーヒー器具も販売し、コーヒーの世界を広げてくれる一軒だ。
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Information【PR】
acordo coffee Specialty coffee beans＋Cafe
- 住所
- 倉敷市玉島八島2055-1[MAP]
- 電話番号
- 086-451-4569
- 営業時間
- 9：00～19：00（OS18：30）
- 休み
- 火曜（祝日の場合は翌日）
- 席数
- 18席
- 駐車場
- 6台
