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こんなところにうどん屋さん!? 立体駐車場内で、絶品讃岐うどん

  • 情報掲載日:2017.12.08
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

立体駐車場の中という衝撃的な立地と、本場讃岐顔負けのうどんで話題を呼び、2016年12月のオープン以来あっという間に人気店となったこちら。自慢は、抜群のコシ、小麦の香り、柔らかなのど越しの三拍子がそろった讃岐さながらの麺。「かけ」で味わえばつゆによく馴染み、冷水でしめたぴっちぴちの状態なら力強さを感じられる。そして、「釜玉バターうどん」570円をはじめ釜揚げなら驚くほどもっちり。岡山にいながら、「讃岐うどんってうまい!」と思わせてくれるはずだ。麺同様に質を追求するつゆは、カツオ節、サバ節、ウルメ節などをブレンド。うまみと塩気のバランスが見事だ。要望があれば「かけ」370円や「生醤油うどん」470円も釜揚げ麺で提供。また、全メニュー大盛りも同一料金のため、満腹感もばっちり。

Information

こだわり讃岐製麺所
住所
岡山市北区中山下2-2-13 サンパーキング内1階[MAP]
電話番号
080-8239-4346
営業時間
11:00~14:00 ※売切れ次第終了
休み
日曜、祝日、2018年1月1日(月)~4日(木)
席数
13席
駐車場
なし
リンク
http://u-don.jp/

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