レトロな雰囲気漂う、勝山街並み保存地区。その通りから石段を上った高台に、築100年を超える木造の元写真館を生かしたカフェが誕生した。手がけるのは、真庭市地域おこし協力隊として、大阪から家族で移住してきた松尾敏正さん。「真庭の豊かな食材をもっと多くの人に知ってもらいたい」と、レストラン経営の経験も生かし、「蒜山ジャージー牛の自家製ハンバーグ」950円(スープ付き)や、湯原で平飼いされた鶏の濃厚な卵が味わえる卵かけごはん(450円)など、地域食材を魅力的にアレンジしたメニューを提供する。そのおいしさとともに、真庭市各地にある食材を再発見しに訪れてみて。
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Information【PR】
NOSTALGIE CAFE ろまん亭
- 住所
- 真庭市勝山249 [MAP]
- 電話番号
- 0867-44-2345
- 営業時間
- 11:00~OS14:00 ※夜は3日前までに予約があれば営業
- 休み
- 月~水曜
- 席数
- 24席
- 駐車場
- なし