6月14日(金)から「どんぶり王選手権」エントリー開始!
岡山の農業の魅力を発信する「おかやま秋の収穫祭 地産地消マルシェ2024」が10月27日(日)に開催されるのに先駆け、今年も「どんぶり王選手権」の募集がスタートする。
黄ニラや千両ナス、レンコン、チンゲン菜、ホウレンソウ、サツマイモなど岡山の秋の食材を用いたオリジナルレシピを募集する。
審査基準は「岡山の農畜産物、水産物を活かしているか」「家庭でも作れる簡単なレシピであるか」「彩り豊かでおいしそうな見た目か」「カロリーと栄養のバランスに気をつけているか」の4点。
今年は、高校生・大学生を対象にした「特別賞」が設定されたので、若い感性を生かしたオリジナルレシピの応募にも期待が集まる。
優秀作品には副賞(商品券)が授与されるほか、「桃太郎さんのどんぶり王」に輝いた最優秀作品は、「地産地消マルシェ2024」会場にて表彰・販売が予定されている。
岡山市内在住・在勤・在学、または岡山県内在学の人ならば、個人でもグループでも参加OK! オリジナルレシピを多くの人に味わってもらうチャンス。奮って応募して!
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