冷涼で自然豊かな観光地として賑わう道の駅。1997年に特産物が豊富にそろう道の駅としてオープンしたこともあり、蒜山周辺の「黒土」が育む野菜や果物、山野草など特産物がずらりと並ぶ。その中で、次から次に売れていく野菜が「蒜山大根」だ。春は甘く、夏は辛く、秋は肥えて栄養満点と、季節ごとに特長があり、多くの来館者のお目当てになっている。

「蒜山といえば、ぜひ蕎麦も味わってほしい」と施設長の池田徹さん。隣接する『そばの館』では、挽きたて・打ちたて・茹でたての蕎麦を提供している。「蒜山大根」を使った「おろしそば」や、地元の山菜や野菜を中心にした天ぷらなどが自慢だ。9月24日（日）には「海の市・山の市」、10月1日（日）には誕生祭「風のまつり」を開催。蒜山の食を愉しむなら、ぜひ訪れたい道の駅だ。

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