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瀬戸内のいいもの、お取り寄せ。

《真庭郡新庄村/株式会社まちづくり新庄村》寒い時だからこそ、おうちで作って楽しめる、あのスウィーツを。

[オセラショップ]瀬戸内のいいもの、お取り寄せ。Produced by Osera Shop

  • 情報掲載日:2019.01.19
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

岡山をはじめ瀬戸内エリアのこだわりの品々をお届けする、通販サイト「オセラショップ」。
スタッフが実際に食べ、身に着け「これだ!」と思った、今おすすめしたい逸品をご紹介します。

真庭郡新庄村

早くも1月下旬。今年は暖冬のようですが、「やっぱりおうちでぬくぬくしていたい。こたつあったかいし…。」と引きこもりがちになってしまう今日この頃ですが、おうちだからこそ楽しめる、この逸品をご紹介しましょう!

真庭郡新庄村

ホットケーキミックスです。
もちろん、ただのホットケーキミックスではないです! 真庭郡新庄村の特産・もち米「ヒメノモチ」とアヒル農法で栽培された「うるち米」を使った、ひと味もふた味も違うホットケーキミックスなのです。

真庭郡新庄村
真庭郡新庄村

小麦粉のホットケーキミックスとの違った魅力その1「香り」。
封を開けると、香ばしい香りがふわり。きめ細かい生地に卵と牛乳を加えよく混ぜると、もっちりとした生地が完成。フライパンで焼く間も、おもちを焼いている時のような香りを楽しめます。

真庭郡新庄村

魅力その2は「独特の弾力感」。
急がず焦らず、弱火でじっくりと焼くと、写真のようにふっくらとしたホットケーキができあがります。その生地はもっちりとしてクリーミー! 口に運ぶと食感も味も、これまたまるでおもちのよう!

真庭郡新庄村

魅力その3は「和風テイストのアレンジが可能なこと」。
もち米粉と米粉のホットケーキだからこそ、抹茶やあんこをトッピングして味わうのもおすすめです!

寒い時だからこそ、おうちでゆったりとホットケーキを作って味わう…。すてきな冬の過ごし方のひとつですよね。子どもと一緒に作っても楽しそうです!

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