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《ルリアン》家族三世代での子どものお祝いは、主役の子どもが最後まで食べられる料理で。

BISTRO MANMA  Le LIEN (ルリアン)

  • 情報掲載日:2018.07.02
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

1歳以下の赤ちゃんや、小さな子どものためのスペースを完備。子ども連れの家族が心おきなく過ごせる店として親しまれているレストラン『ルリアン』。リピーターが多い理由は、料理のクオリティの高さだ。ホテルで総料理長を務めたシェフによる料理は、和洋を問わずていねいな下ごしらえや手間ひまをかけたスープやソース作りなど、「しっかりベース」に注力。見た目にもワクワクするような美しさを創り出している。


大人向けのコース料理は、温・冷の料理を交互にサーブすることでメリハリをつけ、全体の流れを大切にしている。「熟成牛ステーキ グレービーソース」は6時間煮込んだ特製ソースがアクセント。コースは「鯛の姿焼き」も付く豪華な内容だ。


子ども向けのプレートは、安全安心な食材で1から手作り。「お祝いをされるお子さまが、最後まで食べられる内容に」と話すオーナー夫妻の思いがつまったものだ。赤飯粥や野菜のピューレなど、1歳の子どもがすべて食べられる「お子様お祝い離乳食プレート」は、無添加生クリームと砂糖のケーキ付き。


一升もちなどお祝い専用の貸切で利用できる個室は、幼稚園を見学し、さまざまな年代の子どもが安心して過ごせる作りを参考にしたそう。心おきなく過ごせる空間と、子どもがおいしく食事をできる料理で充実した時間を過ごして。個室は4名~(一升餅の場合は6名~)貸切可能。

Information

BISTRO MANMA  Le LIEN (ルリアン)
住所
倉敷平田260-2 [MAP]
電話番号
086-486-1015
営業時間
10:30~16:00/17:00~20:00(OS19:45) ※夜は前日までに要予約
休み
不定
席数
46席
駐車場
50台

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