JR倉敷駅からほど近い一番街商店街。その入口すぐにある元旅館だった場所に、オーナーが「日本と世界と地元の人が交流する場にしたい」との思いでホステル兼カフェバーをオープンした。目玉メニューのハンバーガー（980円～）は、ごろっとした大きさに粗挽きした牛肉100％のパテをサンドし、食べ応えや上質な肉のうまみ、香ばしさをぞんぶんに感じられる逸品。「肉を食べてる！」という満たされた気分を実感できる。また、ニューヨークのホテルにインスパイアされたという、ミッドセンチュリーのモダンなインテリアが配された店内も魅力。倉敷市出身で全国でイラストレーターとして活躍する金安亮さんによるイラストのネオンもかわいい。こちらの建物の2・3階はホステルとして活用されており、個室は1室1万2000円、ドミトリーはひとり3800円で泊まることもできる。屋上のルーフトップからは駅方面の景色も望め、バーとしても利用可能。気軽で心地よい空間にぜひ立ち寄ってみて。

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