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次世代に受け継がれる、児島で愛される洋食店。

  • 情報掲載日:2018.02.03
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倉敷市児島の味野商店街の裏通りにある、1975年創業の洋食店。かつて『倉敷国際ホテル』の厨房で腕を磨き、今日まで洋食ひと筋の人生を歩んだ初代の石井澄夫さんが生みだす味は、フランス料理の技をベースにした本格派だ。ソースひとつとっても丸2日がかりで仕込み、サラダドレッシングも自作するなど、仕事にはいっさい手を抜いていない。それをボリュームのある内容で手頃な価格で味わえることから、児島だけに限らず県内の人々の舌を魅了し続けている。人気のオムライスのほか、盛り合わせのランチメニューも好評。2017年4月より、大阪の有名洋食店で腕を磨いた息子の学(さとる)さんが引き継ぐことが決定。この味がまだまだ楽しめそうでうれしい限りだ。

Information

ちくりん
住所
倉敷市児島味野1-7-19 [MAP]
電話番号
086-472-2187
営業時間
9:30~15:00(OS14:30)/17:00~21 :00(OS20:30) ※9:30~11:00はモーニングのみ
休み
火曜
席数
30席
料金
7台

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