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「なぎビーフ」100%! ロゼ色につやめくプレミアムハンバーグ。

  • 情報掲載日:2018.02.02
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

奈義町の自社牧場で育て、氷温熟成させた「なぎビーフ」の専門店。こちらで人気なのが、100%「なぎビーフ」で作る「熟成奈義牛ロゼ色ハンバーグランチセット」1800円だ。脂身と赤身のバランスを考え、複数の部位を混ぜ合わせた肉を厚めに成形。表面をこんがりと焼きあげたハンバーグは、ナイフを入れると中からロゼ色につやめく肉が顔を出す。口に運べば、すぐさま芳醇な香りが広がり、ぐいぐいと迫ってくるような力強いうまみが。まさに肉をダイレクトに味わえるハンバーグだ。スープ、ライスorパン、ドリンク付きで満足感も十分。

Information

QUCHI
住所
岡山市北区錦町8-19シオモリパートⅡ 1階 [MAP]
電話番号
086-238-9144
営業時間
11:00~15:00(OS14:00)/17:30~23:00(入店は~21:30、OS22:00)
休み
火曜(2月13日は営業)、2018年2月5日(月)、14日(水)、21日(水)
席数
32席
駐車場
なし

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