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’17年5月OPEN! 肩ひじ張らずに愉しめる、隠れ家のような割烹がお目見え。

  • 情報掲載日:2017.11.25
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

表町の細い路地裏にひっそりと佇む、まさに隠れ家のような割烹料理店。木とモルタルを基調とした、いい意味で「らしくない空間」づくりや、時価ではあるができるだけリーズナブルな価格で提供される料理には、店主・中田徹也さんの「もっとライトに割烹を愉しんでほしい」という思いが乗せられている。メニューは、瀬戸内をはじめ日本各地の旬の魚介や野菜などを用いたコース3500円~で、「真善美おまかせ料理」5000円がおすすめ。アラカルトでも愉しめる。また食材との組合せを考えながら入荷するという日本酒は甘い、辛い、酸っぱいなどまんべんなく味わいを揃え常時約15種類。細やかな技が光る料理を味わえば、一献傾けたくなるはずだ。

Information

割烹 真善美(しんぜんび)
住所
岡山市北区表町2-4-41 [MAP]
電話番号
086-230-1107
営業時間
17:00~23:00(OS22:30)
休み
日曜(祝日の場合は翌日)
席数
18席
駐車場
なし

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