1. Home
  2. グルメ
  3. ’17年4月OPEN! 毎週土曜のみ開店する、山奥の小さなパン屋さん。

’17年4月OPEN! 毎週土曜のみ開店する、山奥の小さなパン屋さん。

  • 情報掲載日:2017.07.21
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

美咲町の景色にひかれて移住してきた高木さん夫妻が、今春、毎週土曜のみ営業するベーカリーをオープン。山々と棚田を見渡せる場所に建つ築180年の古民家を、自分たちの手で改装して店舗に。天然酵母のパンは、高齢者が多い地域に溶け込めるようにと「柔らかく食べやすいもの」がモットー。国産小麦と美咲町産の素材にこだわり、旬の食材を積極的に取り入れている。地元の『やまっこ工房』のおから入りコロッケを挟んだ「おからコロッケバーガー」350円をはじめ、ここならではのパンも。毎週火・木曜には『美咲町物産センター』にて一部のパンを販売する。

Information

kokopelli(ココペリ)
住所
久米郡美咲町和田北1447[MAP]
電話番号
0868-68-7008
営業時間
9:00~16:00 ※売切れ次第終了
休み
日~金曜
席数
16席
駐車場
10台

この記事はどうでしたか?

Facebookでも情報を配信しています。
ぜひフォローをしてください。

同じエリアのスポット

SNS