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’16年11月OPEN! 上質な生ラム肉を溶岩焼きで味わおう。

  • 情報掲載日:2017.02.15
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

上質なラム肉を溶岩焼きで楽しませてくれるこちら。飼料にこだわって育てられた北海道産の羊を中心に提供しており、その肉のくせのなさにびっくり! たとえば、「ラム&マトン(ハーフ&ハーフ)+野菜」1620円を溶岩焼きにすると、子羊であるラム肉はやわらかく、成長した羊のマトン肉はうまみがしっかり感じられる。溶岩焼きして余分な脂を落として焼いたら、「ニンニクしょうゆ」か「塩」でさっぱりいただこう。ほかにニュージーランド産の「ラムチョップ」518円~や「ラムハンバーグ」756円、ラムソーセージ「メルケーズ」540円など、ラム肉メニューが充実。一緒に飲みたいのは、コクと香りが豊かなビール。ラム肉のうまさをしっかり引き立ててくれる組み合わせだ。

Information

ラム肉バル 結
住所
岡山市北区田町1-12-7 [MAP]
電話番号
086-230-2219
営業時間
18:00~23:00
休み
不定
席数
6席
駐車場
なし

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